金山网讯 前晚6点30分，家住镇江新区银山鑫城的仲女士向本报报料称，她在家做晚饭时遇到了一件怪事情：敲开两只生鸡蛋准备炒菜时，发现一只鸡蛋的蛋清半透明，颜色正常；而另一只鸡蛋的蛋清却呈血红色。两只鸡蛋放在一只碗里立即呈现出一个“阴阳八卦”图，从未见过鸡蛋清呈血红色的仲女士感到很困惑，立即拨打电话想求证一下：这种现象到底是什么原因所致？这只鸡蛋能不能食用？

在银山鑫城小区仲女士的家中，仲女士端出用碗盛放的“阴阳八卦”图鸡蛋组合，记者发现两只鸡蛋清的颜色对比十分明显。一只鸡蛋清为血红色，里面冒出气泡，在连接蛋黄处还有一块黄豆大小的血块；另外一只鸡蛋清呈淡黄色半透明。

“从外表上看，蛋清呈血红色的那只鸡蛋与正常鸡蛋没有什么不同，蛋壳也没出现破损，蛋清闻起来也没有异味。”仲女士告诉记者说，前几天，她从小区附近某超市购买了20只散装鲜鸡蛋，只有一只出现了红色蛋清，其他鸡蛋都很正常。由于弄不清楚蛋清为何变成血红色，仲女士一家当晚没敢食用这只“怪鸡蛋”。

昨天上午，记者联系到镇江市动物疫病预防控制中心主任姚伟民，他解释说，出现这种情况有两种可能：一是母鸡在下蛋过程中，刚好卵巢感染了炎症，导致毛细血管破裂，血液渗入蛋清所致；二是鸡蛋尚未孵化完全，也就是说孵化过程被缩短了，不能正常生长发育而造成的。但是，这种鸡蛋煮熟后，并不影响食用。（本林 竹生）竹生 摄