金山网讯 为确保餐饮服务环节食品安全,句容市食品药品监督管理局对餐饮服务单位严格市场准入机制,依法实施餐饮服务许可。2012年共注销各类餐饮服务经营单位96户,对其中条件较差存在安全隐患的46家单位,劝导其转行经营。
句容市成立了餐饮服务预防性审查小组,对特定服务对象、学校食堂和100人以上的职工食堂开展餐饮建设项目图纸审查。对具备办证条件或经过整改能够达到许可条件的,帮助引导其申办《餐饮服务许可证》;对暂时达不到许可条件的,一律责令停业整顿;对拒绝整改且安全隐患较大的,依法实施行政处罚。近期的专项整治共处罚无证餐饮单位14家、超范围经营单位9家。(居监 庆海)