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大冷天,超市冷冻食品热销

发布时间:2013-01-01 10:41  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

金山网讯 冬天里,很多市民都不愿意天天出门买菜。记者日前走访各大超市发现,冷冻柜里各种冷冻食品、火锅食料销量明显增加。

日前,在市区一家大型超市里,记者看到,不少市民在选购冷冻水饺、汤圆等。正在挑选食品的黄女士告诉记者,天气冷了,平时上班根本没有时间做饭,晚上回家就想着简单吃点然后窝进空调房间,所以到超市里囤些冷冻食品。

据超市工作人员介绍,这段时间前来购买冷冻食品的消费者明显增多,水饺、汤圆、汤包、云吞等,还有披萨、意大利面等,都有半成品,只要回去用微波炉加热就可以吃。据了解,这段时间冷冻食品销量涨幅比之前多出两到三成。

在不少超市里,火锅食料是单独列出的专柜,方便消费者选购。围在火锅食料专柜前购买食材的人络绎不绝。“这个天吃火锅最合适了,方便又暖和。”卞小姐正在购买火锅食料,晚上约好了朋友到自己家里吃火锅。据了解,进入冬季以来,火锅食料销量大增,其中羊肉卷、牛肉卷、牛肉丸、海鲜等最受欢迎。

在采访中,记者发现,购买速冻食品、火锅食料等大多是年轻人,即使有老年人大量购买,也是为家里的孩子准备着。“这可能跟现在年轻人的生活方式、消费习惯等有关。”据超市负责人介绍,如今年轻人的生活节奏比较快,很少有人会花大量时间在做饭做菜上,方便、快捷的食品对他们来说最合适,“特别是冬天或是夏天,受到气温等因素的影响,这些速食品便更受到年轻人青睐,既能当零食解馋,又能当正餐充饥。”

来源:镇江日报 作者:曾海蓉  责任编辑:朱浩
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