在一些老小区里,存在着居民养鸡现象,随着禽流感疫情来袭,应该如何处置自养鸡?记者了解到,大部分居民选择杀鸡并食用。
在贺家弄社区、酒海街社区这样的老小区,一直都存在居民养鸡现象。“据我了解,我们社区目前养鸡的大概有七八户居民,多的有五六只,少的有一两只。”贺家弄社区党委书记朱陈敏告诉记者,虽然社区居民养鸡,有的为了下蛋,有的是为了直接食用,数量不是很多,总共只有二三十只。
“对于这些养鸡的居民,前一天我和城管部门的同志,全部上门进行一一通知。”朱陈敏接着说,上级部门要求三天内,居民自养鸡需全部进行处置。
“我家里养了两只鸡,都已经养了两三年了,平常都是关起来,并没有与外面的禽类有过接触。”居民蔡大姐认为,这两只鸡已经养了这么长时间,一直都没有生病,应该不会有问题。社区以及城管部门已经通知了,要居民进行处置。对她来说,所谓的处置,就是把鸡杀了,然后煮着吃了。而跟蔡大姐持有相同看法的居民占了大多数。
朱陈敏说,对于居民自养鸡,即使进行扑杀或者掩埋,居民也并不知道,如何扑杀往何处掩埋。
另外,记者了解到,高温可以杀死禽流感病毒,从正规渠道购买、烹饪熟透的禽肉是安全的。建议居民宰杀家禽的时候,需注意适当的防护。
(记者 张兆勇)