指导老师 石苏黔

　　晚上，爸爸下班带回来十只大螃蟹，螃蟹身上带着圆圆的牌子，上面写着“阳澄湖”三个字，像是在告诉大家“我们出身名门、价格可不便宜哦”！然而螃蟹们却威风不起来，每只都被绳子牢牢地捆着，八只爪子动弹不得，嘴里“咕嘟咕嘟”地吐着泡泡，小小的眼睛乌溜溜地看着周围，不知道它们心里想些什么！

　　煮螃蟹，爸爸是高手。只见他熟练地抓起一只螃蟹，将捆在它身上的绳子小心地剪开，老奸巨滑的螃蟹立刻用两只大钳子牢牢地夹住绳子的一端，和爸爸玩起了“拔河比赛”，爸爸用力拉扯绳子，机灵的螃蟹乘机挣扎着逃离爸爸的手掌，“啪”的一声跌落到地上，着地的螃蟹顾不得摔痛了爪子，快速横着向门口爬去，在我紧张的尖叫声中，眼疾手快的爸爸已迅速追过去，死死按住螃蟹宽大的背壳，一把将逃跑的螃蟹“捉拿归案”了！

　　有了前面的教训，爸爸更加小心谨慎，逐只剪开绳子放入水池，眼看着十只螃蟹全部刷洗干净放到锅里，我这才长长地嘘了口气：想吃螃蟹还真不容易呢！

　　妈妈打开炉子，火苗开始愉快地舔着锅底，螃蟹们则继续悠闲地吐着泡泡，坚硬的爪子敲得铁锅发出“咔咔”的声响。水越来越热了，“咔咔”声越来越急、越来越响，螃蟹们饱受着热水的煎熬，终于，声音越来越缓、越来越弱，渐渐地，锅里恢复了平静，我好奇地打开锅盖，哈哈，螃蟹壳开始由青变红，不一会儿，满屋都弥漫着螃蟹特有的鲜香了！

　　吃晚饭了，盘子里罗列着十只又大又红的螃蟹，好诱人哦！我急不可待地掀开蟹壳，咬一口蟹黄，哇，鲜美极了！爸爸敲敲它的壳，假装严厉地说道：“这下逃不掉了吧？乖乖地被我家的宝贝吃掉吧！”逗得我和妈妈哈哈大笑。

　　晚餐在全家人的欢笑声中继续着……

(编辑:于蕾)