新华网杭州8月21日专电 杭州西湖风景名胜区评出了“十佳”茶艺特色茶楼,它们是在区内400多家农家茶楼中脱颖而出的。
据《每日商报》报道,这次评选由西湖风景名胜区农家茶楼协会主办、各茶村农家茶楼协会协办。“十佳”得主有共同的特点:它们的农居融江南传统民居特色的茶楼、景观、茶园为一体,茶文化气息浓厚,茶楼的业主也是经过培训的茶艺师、评茶师,在日常经营中,除了向顾客传授各种茶的冲泡方法外,他们还能正确宣传茶的知识和文化。
据统计,杭州西湖风景名胜区内已有400多家农家茶楼。2009年,它们接待游客303.93万人次,经营收入达到1.045亿元。今年上半年,它们接待游客181.3万人次,经营收入达到4837.5万元。