目的地8:哈尔滨
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哈尔滨有众多雅号,“东方莫斯科”即是其一。漫步在哈尔滨街头,你会被不时 跃入眼帘的精巧建筑所吸引,从洛可可到巴洛克,从文艺复兴到新艺术运动,从哥特式 的尖顶到俄罗斯的洋葱头,从远东最大的犹太人墓地到鞑靼寺的唯一,从这样大街有着 80年历史的花岗岩路面到保留完好几个街坊的俄罗斯别墅式住宅……
誉称“哈尔滨第一街”的中央大街,最能体现“东方莫斯科”的丰富内涵。中央 大街是哈尔滨的老街、名街、保护街道、标志性街道、步行街、建筑艺术街、繁华商业 街、旅游休闲街、公众文化街,又是当年(二十世纪三十年代)远东最著名的移民街,最 繁华的商业街、金融街、文化街,大街两侧洋行商店、饭店旅馆、舞厅影院、餐馆酒吧 林立。大街的建筑,穹窿突起、拱券高窗,或高雅古典,或挺拔秀丽,有常见的起源于 十五、六世纪的文艺复兴式,十七世纪初的巴洛克式、折衷主义,以及十九世纪末二十 世纪初的新艺术运动建筑。
全街建有欧式及仿欧式建筑71栋,汇集了欧式风格市级保护建筑13栋。这些建筑 体现了西方建筑艺术的精华,整条中央大街就是一条建筑艺术长廊。如今,大规模欧式 化修复--为“东方莫斯科”锦上添花--已圆满完工的大街,是目前亚洲最大最长的步行 街,风格各异的西六道街、西七道街、中央商城、车辆厂住宅楼前等四处休闲区,构成 了中央大街集休闲、娱乐、旅游、购物为一体的城市新风景,使“东方莫斯科”特征愈 加凸现,诱人瞩目。
哈尔滨地处中国的最北端,冬长夏短,夏季凉爽怡人,冬季漫长寒冷,冰雪文化久富盛名,有“冰城”之称,是冰雪旅游、避暑休闲的胜地。这里有亚洲最大的滑雪圣地--亚布力滑雪度假区以及二龙山滑雪场、欧亚之窗滑雪场等数十个设备齐全、规模完善的大型滑雪旅游场所;一年一度的“哈尔滨冰雪节”是冰雪资源的一次大聚会,冰峰林立、银雕玉砌的冰灯雪雕比比皆是,令人眼花缭乱,流连忘返。
哈尔滨自然风光旖旎多姿,这里土壤肥沃,森林茂密,江川纵横,有国内最大的封闭式狩猎场--玉泉狩猎场;大型的东北虎野生训养基地--东北虎林园;太阳岛、二龙山、松峰山等名胜景区更是景色各异,数不胜数。
哈尔滨的人文建筑景观风格独特,格调鲜明,集北方民族风俗与中外传统文化于 一身,既有代表本土宗教文明的文庙和极乐寺,又有造型奇特的各式教堂;被誉为“亚 洲第一钢塔”的龙塔傲然挺立,熠熠生辉,是龙江人新的骄傲。
独一无二的冰雪资源,广袤的山川湖泊,浓郁的欧陆风情和粗犷豪迈的北国民风交相辉映,构成了哈尔滨这幅美丽的画卷,她静静地依偎在松花江畔,只待人们去细细 地翻阅和品味。
哈尔滨必吃美食:来到哈尔滨,正宗的俄罗斯大餐是千万不容错过的。此外,吃熊掌,尝飞龙,品“三花”,啖猴头,尽品山珍,遍尝佳肴,也是尽兴旅游哈尔滨不可缺少的重要一环。
特色菜:北芪凤骨、冰糖雪蛤、德莫利炖活鱼、地三鲜、东北大拉皮、东北炖菜、俄式大菜、飞龙汤、酱骨头、母子猴蘑、清汤鹿尾、酸菜汆白肉 、酸菜鱼小鸡、炖蘑菇、绣球燕菜、熏五香、大马哈鱼、猪肉炖粉条、渍菜粉。
必买纪念品:游客可以买到很多物美价廉的皮货(皮衣、皮帽 、皮鞋)及其他一些当地的土特产品,闻名中外的东北特产人参、鹿茸等珍品也能在这些 商店中以很低的价格买到。猴头是真正的“山珍”,物美且价廉;淡水鱼王鲟鳇鱼、大马哈鱼、三花鱼(鳊花、鳌花、吉花)是真正的人间美食,河中极品,鲜嫩可口;风干香肠虽然难登国宴之类大雅之堂,却是民间真正的佐酒之佳品,盛宴之珍馐;北国红豆、山野菜虽不足挂齿,前者却如“相思豆”般含义深厚,后者则是真正的北方野味,都值得购买。