提振信心 促进消费 恒顺宾馆隆重推出美食节

　　镇江新闻网讯 为拉动消费提振信心，“春到恒顺”美食节昨天在恒顺宾馆拉开帷幕，为期20天的美食节期间，市民可以品尝到中国烹饪大师主理的醋文化特色菜肴。

　　“在金融危机和‘恒顺要拆迁’传言的冲击下，恒顺宾馆生意一度冷淡。为了稳定人心，提振信心，拉动消费保销售增长，恒顺宾馆这次强势推出了美食节活动。”恒顺宾馆副总经理孔庆晖介绍说，为了办好这次美食节，宾馆特意请回了在省内外餐饮界久负盛名的中国烹饪大师、高级技师潘镇平，由潘大师担纲主理特色菜肴。

　　据悉，美食节上的菜肴以醋文化特色食品为基础，包括老醋木耳、醋熘鱼片、恒顺醋排、百花酒焖肉等恒顺宾馆的当家特色菜肴。

　　（记者 朱朱）