本报讯 9月3日至5日,金砖国家领导人第九次会晤在中国厦门举行,江苏恒顺醋业股份有限公司作为中国传统食醋的代表,也是此次厦门会晤食材优选供应商之一,“镇江制造”有幸登上重大国际活动的餐桌,向世界传递中国饮食文化。
丹徒区市场监督管理局主动提前介入,与企业共同商讨、充分沟通,从原材料的选购验收、半成品的过程控制、产品的出厂检验、第三方机构的检验,到合格品封箱集中存放的仓库安保措施以及产品运输、交付中的控制等方面都进行了详细的规定,制定了保证供应厦门会晤食材安全的工作方案,企业倒排时间进度,定岗定责到人,监管部门安排专人全程参与、重点监管,同时全天候不间断排查隐患风险,对可能出现的情况提出应对措施,做到有备无患、防患未然,确保全过程万无一失。
经过企业、监管部门近20天的辛苦努力,8月15日下午3时许,在多方共同见证下,900多箱、14个品种规格,均贴有丹徒市场监管局封条的恒顺香醋、酱油、酱菜、麻油、料酒等产品装到了物流公司冷链运输的货车上;清点数量、检查包装、查看有关手续,一切符合要求后,由该局开具《准出证明》;车门开始上锁、锁上铅封、再贴上盖有市场监管部门、公安部门、企业三方印章的封条;冷链车驾驶员从区公安局民警手中接过由公安机关核发的《车辆绿色通行证》,在押车员的护送下驾驶车辆徐徐驶离恒顺公司仓库,开往厦门。(张文群)