日前，一名工人在车间锤打墨饼。  

　　安徽歙县老胡开文墨厂是皖南地区规模最大的徽墨工厂，建于1956年，该厂始终坚持以传统手工技艺制作徽墨，严格确保“炼烟、和制（拌料）、烘蒸、墨坯、捶打、称重、定形、晾晒、打蜡、描金、质检”11道程序不走样，无水分，让这一古老技艺更好地传承下去。2006年，徽墨制作技艺被列入首批国家级非物质文化遗产名录。

　　新华社发