本报讯 为切实保障师生饮食安全，新区市场监管局各分局近日对学校食堂开展了专项检查，认真抓好开学“第一餐”。

　　执法人员采用实地检查和查看资料相结合的方式，对学校食堂经营情况、食品安全管理制度落实情况、食堂卫生环境状况、从业人员管理、培训和餐饮服务许可证情况、“三防”设施和冷藏冷冻设施的运转情况等方面进行了全面检查。

　　该专项检查将持续到9月15日，执法人员就检查过程中发现的问题将提出整改意见，并要求限期整改。

　　（董强英）