昨天,镇江人翘首以盼的“2017恒顺酱醋文化节”在南山北入口隆重开幕。在百年恒顺和文旅集团精心布置的摊位前,人们拎着大桶小桶从四面八方涌来,热热闹闹的“到恒顺、打酱油”,感悟着“镇江,一座美得让人吃醋的城市”温馨而独特的“年味”。活动第一天,镇江人便满怀喜悦的打走近60 吨酱油,拎走了上千桶香醋。
如今,酱油不再是什么稀缺商品,人们冒着严寒来打酱油,就是冲着恒顺百年老字号的传承。源于1840年的“恒顺”,177年来历届恒顺人始终秉承“恒顺众生”理念,诚信经营、创新作为,从小手工作坊一步步发展成为全国最大的醋业上市公司。恒顺连续40年举办的“打醋、打酱油”活动,已成为镇江的特色年俗之一,一到打酱油,市民便深切感受到了浓浓的年味,感受到农历新年的脚步近了。一以贯之的传统活动,留给市民的是满满的幸福记忆。
王呈 王娜 王斌 摄影报道