调查显示，蔬菜的食用频率在我市18岁及以上居民中保持着较高的水平，有87.7%的人能保证每周天天食用蔬菜。食用水果的情况则不容乐观，18岁及以上居民中仅有20.5%的人每周天天食用水果。有4.9%的人每周食用蔬菜少于5天，男性高于女性，城市高于农村。一周内都不吃水果的人群为15.1%，男性高于女性，农村高于城市。

　　市民爱吃蛋、鱼虾、肉等动物性食物。蛋类、鱼虾类、禽肉类及奶类的食用率分别为95.1%、95.8%、96.7%和64.4%，奶类食品食用率偏低。一周内食用动物性食物频率少于1次的人群为零。