“从调查数据看来，比起蔬菜水果市民更爱吃肉，存在饮食过度的现象，”市卫生部门相关负责人告诉记者，我市18岁以上居民肥胖率为10.2%、高血压患病率为35.3%、糖尿病患病率为10.1%，多食新鲜蔬菜和水果对于降低肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病风险具有重要作用。

　　成人每日食谱里应包括的四类食物：奶类、肉类、蔬菜和水果类、谷类。不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。饮食过度会导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高血压等多种疾病，甚至诱发肿瘤等。我市居民水果类及奶类食物食用率不高，建议成年人一日三餐要固定，食物多样，谷类为主，每天补充一袋牛奶，多吃新鲜的水果蔬菜。（记者 叶明旻）