本地蚕豆

　　上市迟了一步

　　本报讯  春天的时蔬当中，蚕豆是很受大家喜欢的。昨天上午，笔者走访了丹阳市内多家菜场和蔬菜店，许多摊位都摆出了新鲜的蚕豆。不过，摊主们说，这些蚕豆都来自外地，本地蚕豆月底才能陆续上市。

　　笔者在丹阳市西门朝阳新村一蔬菜店看到，老板将一筐蚕豆摆在了显眼的位置。不剥壳的蚕豆3.5元一斤。蔬菜店老板毛先生介绍，现在上市的蚕豆大多来自福建、云南等地，也有不少蚕豆是隔年冷冻后拿出来卖的。“我进的这个蚕豆，就是福建来的蚕豆，本地的要到月底才有。”

　　毛先生说，冷冻蚕豆四季都有，不贵，一般也就4元钱一斤。一斤未剥壳的外地蚕豆每斤3.5元，买得多的话，10元3斤。而去壳后的蚕豆，每斤在10块钱左右。价格相较去年便宜了一些。

　　笔者了解到，因最近天气反复无常，影响了本地蚕豆的生长。尽管如此，本月底地产蚕豆也应该陆续上市了。到时候，蚕豆的价格也将逐渐下降。吃货们可以放开量来，整碗整碗地大快朵颐了。（朱美娜）

　　“香水牡丹”

　　开花早了十天

　　本报讯  丹阳锦湖新村的朱汝生大爷精心培植七八年的一盆“香水牡丹”花，今年罕见地花开5朵。花开得多，较往年还早了10多天。这名丹阳知名的养花老人表示，主要跟这几天气温升高有关。

　　“今年一次开了5朵花，去年只开了一朵！”昨天一早，笔者就接到爱花如痴的朱大爷的电话。上午，笔者刚踏进朱大爷家门，就闻到了一股浓郁的香味。一盆娇艳欲滴的牡丹花，就出现在笔者眼前。

　　朱大爷说，这盆“香水牡丹”，他已经精心侍弄了七八年，一直是精细化管理。尽管如此，这盆牡丹开花也很不易，去年只开了一朵。但这几天由于气温上升很快，花开得特别多。“一次开了5朵花，而且，与往年相比，在高温催动下，花期也提前了，足足比往年提前10天了左右。”老人说。　　

　　目前最大的花直径在20厘米左右。朱大爷说，小点的花朵还会进一步“长大”，“到时，全部开放起来，花型更大更好看，那才美呢！”

　　（朱美娜）