第006版:拍 客
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2015年2月1日 星期
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蒸包过年
图为镇江百年老字号宴春酒楼的员工在为顾客蒸新年包子。临近春节,对于不少老镇江来说,有一项重要内容“年蒸”,节前蒸好面食点心,存放至节日期间享用。每年春节前夕镇江人都会购买大量各类包子、馒头及点心,镇江人过年吃包子,就像北方人要吃饺子一样,已成为特定的习俗。 封波 摄 蒸包过年
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