锦尚 开到大港东丰路上啦

　　1日，问市镇江7年的锦尚，其大港店在东丰路盛大开业，一时间引来众多大港市民抢鲜。人们说，锦尚为新区大港带来美食新风尚，

　　7年来，锦尚以亲民价格、美味菜品，颇受食客欢迎，不少客人会接连几天都在锦尚聚会。在人们的不断点击中，这里逐渐形成了锦尚招牌菜——鸡丝凉面、钵钵鸡、生拌茼蒿、馋嘴牛蛙、沸腾鱼、酸汤肥牛、咸鸡面疙瘩……

　　在锦尚，“馋嘴牛蛙”可谓是其新派川菜的“代表作”之一——微微的辣、淡淡的咸、丝丝的香、美美的鲜……将川菜进行改良，更加适合镇江人的口味。据悉，这道菜销售突破15万份。

　　一大盆馋嘴牛蛙上桌，白白嫩嫩的牛蛙，浸在鲜红的辣椒、清新的青花椒里，色香味诱人，立即将吃货们“俘虏”；经锦尚秘制川味料调味，其扑鼻的麻辣鲜香、味厚浓郁，入口的“辣”恰到好处，让人回味无穷。据了解，这里的牛蛙均去皮，精选分量在8两左右，这样的牛蛙肉质更肥美，口感更嫩滑…… (刘寅)