鱼汁鱼味·名品茶楼火热

　　双沟·牡丹掼蛋大赛

　　圆满举行

　　10月25日，镇江“双沟·牡丹”杯掼蛋大赛在解放路南端财富广场旁的“鱼汁鱼味·名品茶楼”举行。

　　比赛现场，参赛选手们时而眉头紧锁，时而开怀大笑，活动现场十分火热。经过5个多小时4个轮次的激烈角逐，最终陈亚军组合拿下一等奖——4瓶双沟黑牡丹（价值2752元）、鱼汁鱼味餐券600元；二等奖由薛良龙组合获得，奖品双沟金牡丹6瓶（价值2568元）、鱼汁鱼味餐券500元；三等奖由解蓓组合、戴伟组合获得，分获双沟蓝牡丹6瓶（价值1248元）、鱼汁鱼味餐券400元。

　　双沟牡丹酒，以国色天香享誉大江南北，由历经数百年、屹立不倒的双沟酒厂精心研制；由实力雄厚、触角深广的江苏增力商贸发展有限公司总经销。双沟牡丹系列产品，作为浓香型白酒典范，以其优质的口感、典雅的包装惊艳四射，在活动中展出时就引人围观，驻足品鉴，品鉴后对于酒质与口感赞誉不绝。

　　当天，喜得大奖的选手们兴奋不已，未得奖项的小伙伴们也玩得尽兴。当晚所有参赛选手都享受到一顿丰盛的大餐——鱼汁鱼味养生斑鱼火锅。人们赞道，真新奇，在这里既可以打牌掼蛋、又能吃养生火锅，真爽！

　　鱼汁鱼味斑鱼火锅，独特创新，汤底出色。汤底主材由云南原生态的松茸、树番茄、冬虫夏草等滇西珍稀菌菇精炼熬制，涮菜更以松茸菌、青头菌、美味牛肝菌、雪山老人头等同样来自滇西食材为主。

　　所谓斑鱼，就是镇江人常用来滋补的“黑鱼”。这种“斑鱼火锅”来自滇西，采用滇西地区分布广、营养价值高的斑鱼作为主打食材。由于其独有的刀工技艺，将斑鱼脊背部切制成薄如蝉翼的鱼片，因此被称为“窗纸斑鱼片”。其一涮即透，3秒钟入口，快速入味，味美原生态，故又被称为“养生斑鱼火锅”。

　　本次活动中，报名者踊跃，主办方在数百对报名者中抽选出40对进行第一场活动。同时，主办方表示面对众多热情的报名者，近期将尽快推出第二场。