今夏，有一种叫做“东北大板”的雪糕比较流行，而更有网友发明了一种“东北大板”的暗黑吃法——和老干妈配着吃。并且网友还说，不好吃不要钱，让你吃了这次还想下次。于是这种奇葩重口味的吃法迅速在网络上爆红。

　　奇葩：冰淇淋搭做菜调料

　　有网友还贴出了自己的实验报告：现成材料东北大板和老干妈干煸肉丝油辣椒，大板太大只能舀一勺出来蘸，辣油接触冰很快就会凝固，味道……确实不难吃啊，雪糕够冰所以一点不辣，甜的奶油味加一点点咸味的辣子还蛮搭的……

　　除了雪糕在今夏找到了自己的“新搭档”，冰淇淋也不甘示弱。网友“乖璐”在微信朋友圈说：“酱油芥末配上冰淇淋球，这般混搭的口味，你尝试过吗？”

　　据“乖璐”介绍，这款奇葩却又着实美味的冰淇淋是她在外地吃到的，在原味冰淇淋球上淋上酱油芥末，当然还可以加上海苔片等点缀，一款独特风味的冰淇淋就出炉啦。香浓的冰淇淋享受到了刺身般的待遇。甜味冰淇淋与咸咸的酱油再与辣辣的芥末，不失为一种奇妙的味觉体验。

　　这款奇葩冰淇淋在微信朋友圈一出现，就引来一众吃货们的追捧，纷纷打听哪里可以吃到。

　　不过，有点遗憾的是经记者多方打听，目前还没有发现镇江哪里有卖的。

　　但是“吃货”的智慧是无穷的，有网友提议“自己去大润发买桶八喜冰淇淋回家挖出来以后挤上芥末、淋上酱油就可以了，简单方便，经济实惠，重口味！还可以加老干妈，小康牛肉酱，红星豆腐乳，黑胡椒，泰国辣椒酱等，口味多元化，让你充分发挥创造力！”

　　医生：这样吃对肠胃不好

　　老干妈配雪糕、芥末酱油冰淇淋……这些冷饮的“暗黑吃法”吃着健康吗？

　　市三院营养科营养师马京洁说，老干妈的辣味与冰冷的雪糕相配，一辣一冰，口感相当刺激；另外，冷的雪糕可以减缓辣的程度，也可以让人感到一种舌尖上的快感。不过，马医生认为，从健康角度来说，这样的吃法并不好。冷的雪糕会促使胃黏膜收缩，而辣的则令胃黏膜扩张，两者一起刺激，会导致胃部不适。

　　而芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用，对胃肠也有一定的刺激作用。在这种收缩与扩张的“双重刺激”下，比较容易导致肠胃的不适。另外，马医生还建议，夏天在身体过热的情况下，不要立即食用冷饮。（朱秋霞）