谚语说得好：“清晨一杯茶，饿死买药人。”可见喝茶已成为许多中国人的习惯。在生活中，我们也常常会看到有些人端着茶杯子或者茶壶喝茶，而用过的这些茶具，往往会在内壁上看到一层厚厚的茶垢。在民间有一种说法，“喝茶不洗杯，阎王把命催”，虽有夸张之嫌，不过医生表示，长时间用沾满茶垢的杯子喝水，的确会影响身体健康。

　　长期用沾满茶垢的杯子可致癌

　　医生表示，茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，这些物质会附着在光滑的茶杯表面，随着茶水进入人们的消化系统，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，生成难溶的沉淀，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。

　　另外，这些水垢中含有的大量重金属，会引起神经、消化、泌尿造血系统的病变和功能紊乱，甚至引发早衰，尤其是砷、镉，除了会使胎儿畸形外还容易致癌，对健康极为不利。

　　如何彻底洗掉茶垢

　　茶垢越厚，越难清理，因此，日常清洁非常重要。专家建议，每次喝完茶后，即使茶具上没有留下明显的茶渍，也应尝试以下方法，认真清洗，以免积少成多。

　　1、用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。需注意的是，如果使用的是紫砂壶，就不需这样清洗。紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，对壶能起到养护作用，也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。

　　2、茶杯、茶壶内放入一小勺橘子粉或橘子汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，就容易除去。

　　3、茶壶或茶杯里加水，放入土豆皮，加热煮沸，冷却后冲洗，很容易就能清洗干净。

　　4、金属制的茶具会因茶垢变得乌黑，即使用清洁剂也不一定能洗掉，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后去垢。

　　5、在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水冲洗干净。

　　专家提醒，清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来刷洗，因为这样容易伤害茶具内壁的釉质，使它变得越来越薄，以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层，很难彻底清除。宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。

　　（明毅）