第029版:A25 美食·休闲
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2013年9月27日 星期
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湾仔码头 镇江最大海鲜港

  湾仔码头  镇江最大海鲜港

  镇江最大海鲜港——湾仔码头,规模大、品种多、品质新鲜,在镇江乃至沪宁线上,颇受众多“海鲜客”的青睐。

  湾仔码头常供的东海海鲜就有100多种,如东海带鱼、东海鲳鱼、东海粉乌、东海滩涂鱼、东海剑龙、东海大马鲛鱼、东海黄花鱼、东海野生海鲈鱼、东海马面鱼、东海野生鸦片鱼,还有扇贝、花皮贝、花甲、文蛤、金钱贝、海肠、香螺、蛏子、东海乌贝、里桃贝、东海七彩见、赤贝……食客常说,这里规模大,当然选择多,有些名字都没听过,既尝了鲜又长见识。

  在所有食品中,海鲜是营养价值极高的食品,与肉类相比对人的营养和康健更为优越,受到男女老少的欢迎。第一,海鲜最容易消化、最容易被吸收;第二,海鲜富含高蛋白而且是优质高蛋白;第三,海鲜低脂肪、低热量,经常食用海鲜,能使人身体苗条、皮肤白皙、细腻;第四,海鲜中含有多种维生素以及碘、钙、锌等对人体有益的物质。  (刘寅)

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