第035版:美食休闲
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2011年11月25日 星期
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湾仔码头 海鲜美食世界

  “吃海鲜,到码头”,已成为镇江消费者的心声。湾仔码头的海鲜品,以品种丰富而著名,以供品新鲜而著称,更以价位平和而深受消费者青睐。这里的海鲜供品基本不过夜,每天运来的都是生猛海鲜。

  走进湾仔码头,人们惊喜地看到,这里不仅有来自东海的野鸡蛋、海鸥蛋、孔雀蛋等,还有毛贝、象牙贝、美人蛏等,更有野生比目鱼、野生大咪鱼、野生大马鲛、野生海鲈鱼、野生嘉吉鱼、野生白鲳鱼、野生鳗鱼,东海黄剑鱼、东海剥皮鱼、东海鲨鱼……

  蜂拥而至的宾客,连称新奇、有趣,许多海鱼以前闻所未闻,人们在这里大开眼界,大享口福。来自东海的“神仙鱼”,以苍蝇不叮、蚊子不咬、自身不腐败、不生蛆及防癌、治癌等功能,深受消费者惊喜和青睐;当一条长达5.8米、重达1.77吨来自黄海海洋深处的大鲨鱼平卧在宴会大厅时,这个同样蝇不叮、虫不咬的“巨无霸”海鱼,轰动一时。

  消费者无不称赞,湾仔码头的野生海鲜味道就是不一般,真崭!如大受欢迎的野生大咪鱼、嘉吉鱼等,不仅肉质细腻、味道鲜美,而且透出罕见的香味。人们一传十,十传百,掀起了一股股海鲜消费热。

  湾仔码头量贩美食,在沪宁线上名声大噪,深得同行关注。据了解,一个江南六市10多家酒店参加的“海鲜美食嘉年华”活动,即将在湾仔码头举行……

  (佬董  刘寅)

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