2009年6月8日,经过半年的精心栽培,镇江瑞京农科园利用温室大棚栽种的“菌中皇后”竹荪出菇。竹荪,是寄生在潮湿竹林地枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,营养丰富,味道鲜美,历史上曾被列为“宫廷贡品”。