商家促销“简约风” 酒店价格“接地气”
圣诞经济今年打起“亲民牌”
圣诞前夕,丹阳市正则小学组织全体师生开展了“圣诞义卖,爱心筑梦”活动。各班级在学校操场开设了爱心超市,同学们摆摊义卖,所得资金将全部资助特困学生。姜伟杰 佘记其 张辉 摄影报道
昨天起,圣诞节进入“倒计时”,而商家的圣诞模式早在大半个月前就已启动。记者留意到,今年的圣诞经济和往年相比,少了些天价大餐、商家鏖战的硝烟,增添了一些平实味。
商家圣诞装扮流行“简约风”
早在半个月前,圣诞老人就悄悄“爬上”了商场的橱窗,圣诞树也成了各专柜陈列的必备要素,超市里透着浓浓圣诞气息的圣诞物品琳琅满目。
不过,和往年不一样,各家商场的圣诞装饰简朴了不少。昨天,记者沿中山东路走访大市口商圈,几家大型商场门前均不见大型立体圣诞景观,或是用圣诞彩画装点门面,或是用彩灯营造气氛,简单而不失温馨。“应景式的美术陈列,主要是营造舒适的购物环境。”一家企划人员介绍,今年周边的不少城市都没有设置大型地标式圣诞装扮,以贴画、充气圣诞老人、圣诞树等饰品装扮,同样能给消费者温馨的感觉,既节约了费用,又营造了气氛,两全其美。
“商家做节日经济,消费者最看重的还是我们的促销力度和服务。”精简圣诞布景,打出“亲民牌”的同时,各家商场的促销和竞争也在悄然“升级”。比如,八佰伴和商业城均推出了“存500元=600元年终奖”活动,而两者的使用时间却出现了“错位”,前者是2014年1月1日-5日,后者则是2013年12月20日-25日,一个是将“战线”拉长至元旦市场,一个则重在冲刺年终消费。
对简化的装扮,市民并不以为然。“把装扮省下来的钱回馈给消费者,加大促销力度才是王道。”市民顾先生说。
不做天价大餐改为送温暖
圣诞大餐是商家不愿错过的商机。在“厉行节约”的大背景下,我市餐饮企业的圣诞大餐在悄然瘦身,甚至弱化了这一主题。“我们的圣诞活动就是给附近的小学送图书送温暖。”一家星级酒店的相关负责人陈扬告诉记者。
记者留意到,市区不少大型酒店推出了198元/位 、218元/位的平价套餐,鲜见动辄上千元的价位。采访中,有餐企负责人透露,和往年相比,作为圣诞大餐消费主力军的企业客户今年确实有所减少,但是“接地气”的价格,使大众家庭的预订量上升。“节日期间,自助餐的价格仍然是218元/位,而且取消了服务费,主要是为了吸引大众消费,从目前的预订情况看,效果还不错。”陈扬介绍,除了亲民价位,圣诞节当天,他们将带着企业职工的爱心款,赴附近小学进行“爱心传递活动”。
菜价不贵,星级酒店的品质却不变。在菜品上,不少大型酒店动起了脑筋,除了迎合圣诞节日氛围的菜品,还在增加新品和推出特色菜上下工夫,以满足更多大众消费者的口味。此外,他们还注重营造有吸引力的消费环境,在现场设置互动环节,试图以节日气氛吸引更多消费者。市民陈先生和妻子的圣诞晚餐就预订在了一家海鲜自助餐厅,“价位合适,一家人出来吃饭,就图个热闹。”(记者 朱婕) |