马镇丹 摄

        金山网讯　从今年4月以来，国内市场牛奶价格已经3次提价。年关之际，正是市民大规模订购明年牛奶的时候，记者走访得知，镇江市场上的鲜奶订购价格以及超市牛奶产品售价又在纷纷大幅度提升，老百姓直呼“喝不起了”。

        目前，许多市民家庭陆续收到了2014年的订奶价格单，“再一次较大幅度上调”的奶价让很多人开始“不淡定”，甚至考虑放弃订奶。

        作为本地知名奶企的长江牛奶，虽“一直保持着我市市面最低价”，在此次年底“涨潮”中提价幅度也很大。记者了解到，今年春节过后，长江牛奶各个品种的价格已有过一次普调，都涨了0.3元。以价格最低的鲜奶品种为例，春节提价后，今年的实际售价为2.5元（袋、瓶）。而按照最新发布的明年价格，鲜奶品种将上调至2.8元（瓶装2.9元），瓶装鲜奶较今年春节涨价前的价格，涨幅为近32%！

        经过这一轮涨价后，长江奶的全年订价已经全面突破“千元大关”，价格最低的袋装鲜奶全年价格也达到1022元。面对此况，网友“CO89”用“别了”一词来表达自己的复杂心境，“不喝牛奶了，改保健品、营养品（有低价合适的）”。

        涨价当然不止长江奶一家，其他品牌的牛奶今年以来也普遍“水涨船高”。市民李先生告诉记者：“卫岗220ml的巴氏杀菌鲜牛奶，从原先的2.1元，涨到2.6元，明年就要变成3元了。”市民许大爷订的195ml光明瓶装鲜奶由原来2.7元/瓶，本月涨到3.2元/瓶，“年纪大了吃点牛奶补补，结果一下子涨了好几毛，退休金不够花了，还是改喝豆浆吧！”许大爷无奈地表示。

        记者通过调查发现，一个时期以来，各大超市卖场的牛奶产品售价都在纷纷提价：欧尚超市卖的“光明优倍”1L装，上周还是15.6元，现在已经涨到18.9元；大统华超市销售的“延世”1000ML牛奶,近两个月内已从33元/瓶涨到38/瓶。在大润发店里，一个多月前价格还是12.2元的伊利新绿园全脂橙味酸奶，现在已涨到13.8元。市民王女士说，她常喝的12袋一箱装“光明优乐枕”，过去是32.4元，现在涨到44元，涨幅接近36%！

        在大统华超市，记者也发现有少数牛奶品种的价格并未涨价，如240ml蒙牛牛奶一箱的价格仍然维持在40元，但营业员告诉记者：“当前牛奶价格处于转折期，马上新上市的伊利和蒙牛的价格可能会全面上涨，具体什么时间涨、涨多少，要看各公司定。”

        记者致电长江奶业办公室，试图询问奶价上涨的原因，一位工作人员只简单表示“都在涨价，具体原因不清楚”，随即挂断了电话。记者又向卫岗牛奶镇江办事处的工作人员了解相关情况，对方回答：“涨价最主要的原因还是奶源紧张和奶牛饲料的价格提升。至于人力成本、物流成本的影响，并不是太大。”

        部分乳制企业和专家表示，当前的市场奶价其实并不完全合理。就在不久前，新华社还发文揭奶价“虚高”内幕，报道中称当前奶价从生产到流通的各个环节上，至少有三成以上的总降价空间。

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三个“三成”的困惑

　　华 翔

        牛奶涨价了！用媒体的话说，这是“新一轮牛奶涨价潮袭来”。铺天盖地的报道中，透露出三个“三成”的信息。

        第一个“三成”是：“我国生鲜乳价格……高出世界平均水平三分之一左右，奶价之高排世界第四位”。第二个“三成”是：“被采访的企业和行内专家认为，如果剔除乳制品弹性较大的成本，我国乳业至少有三成以上的降价空间”。上述“三成”，最初信息源是新华社。第三个“三成”，则是本报消息：“镇江市场上的订奶价格以及超市牛奶售价又在纷纷大幅度提升”，多个品种涨幅达到三成。

        涨价的理由似乎很充分：奶源紧张、养殖成本太高、中间环节成本快速上涨等等。这让奶企们涨得很是理直气壮。只是，那三个“三成”，却让吾等百姓无奈高呼“牛奶喝不起了”之余，更陡生困惑……

        中国人自上世纪80年代起大规模喝牛奶，源于一个梦想：“一杯奶强壮一个民族”。这句口号，来自二战后的日本。把牛奶作为提高民族身体素质之法宝，亦被很多国家和民族采用。英国前首相丘吉尔在谈到二战后欧洲重建问题时曾说过没有什么投资比得上向儿童提供牛奶更重要！历史上美国也曾通过“三杯奶”运动，来解决全民钙营养问题。从这个角度讲，牛奶涨价，似乎不只是市场问题，或可归于国计民生。

        “一杯奶强壮一个民族”。涨价潮中，看着那三个“三成”，却不知道这是梦想，还是做梦？