曲直 滕庆海 摄

　　金山网讯 经过镇江农科院专家们的数年研究，一种具有保健功能的特色功能水稻在句容试种成功，并即将开镰收割。

　　在试验田里，三个新品种的水稻让人眼前一亮。颜色鲜艳的外表让人明显感觉到它们很特别。记者剥开其中的一种，米粒呈紫黑色。据介绍，三个新品种，一个是彩色水稻，两个是功能水稻。据镇江农科院有关负责人介绍，彩色稻米中的某种微量元素会高一点，营养价值高于一般水稻，他们现在重点培育的是两种功能水稻。

　　镇江农科院研究员、水稻专家盛生兰告诉记者，其中一种“功能水稻”富含γ（伽马）氨脂丁酸，适宜高血压病人食用，γ（伽马）氨脂丁酸对软化血管、降低血压有辅助功能。

　　对于糖尿病人来说，辅助治疗的方法就是少吃饭或不吃饭，但镇江农科院另外一个新品种的“功能水稻”能帮助糖尿病患者吃上饭。盛生兰说，糖尿病人肚子容易饿，但是饭吃下去以后，糖分又容易升高，但是这种“功能稻米”，吃进去以后转化成糖分的淀粉含量相对比较少。

　　据专家分析，随着人们对农产品的颜色、形状、品质、营养等方面的要求越来越讲究，彩色米和功能水稻有望成为农产品市场的又一新宠，带来的经济效益自然不言而喻。

　　那这样的功能水稻种植有什么讲究吗？盛生兰告诉记者，功能水稻的种植过程并不复杂，没有特殊要求，跟其他水稻品种一样的种植可以了，目前新品种的水稻产量还较低，他们正在努力攻关，尽早研究出产量高、功能强、经济效益好的新品种水稻，为句容农民致富增添新路径。（曲直 滕庆海）