金山网讯 相比4月，我市主要农副产品市场价格5月总体呈现平稳回落，成品粮、食用油、鸡蛋、水产品和蔬菜价格环比均呈现不同幅度的回落。不过，记者从物价部门得知， 涨价已经开始。

        ▲ 与上周比

        肉、蛋、水产一片“涨声”

        从5月中下旬起，我市猪肉价格出现反弹趋势，主要是受端午节需求拉动和国家政策性收储增加影响。记者从对永安路、南门等市区8家农贸市场的监测中发现，猪肉价格小幅上涨。昨天，肋条肉、去骨后腿肉和精瘦肉的市场平均零售价分别为每斤12.06元、12.38元、14.63元，分别较上周同期上涨4.32%、3.13%、3.08%。

        鸡蛋、淡水鱼价格与上周相比持平或稳中有涨。目前正值休渔期间，市场上以供应淡水鱼为主，价格随之上涨。

        近几日连续的降雨对蔬菜尤其是叶类菜的生长、采摘和运输不利，监测的43种蔬菜平均价上周呈现29升3平11降。

        ▲ 预计未来

        肉价下降，蛋价上升

        监测的8种成品粮价格在5月份总体下行，但东北粳米和苏北粳米价格却逆势上扬。市物价局相关人士分析，湖南、江西两地相继曝出“镉大米”事件，导致东北、苏北大米短时间内需求量加大。加之今年东北地区遭遇罕见春涝，粮食产量减少明显，因此后期大米价格可能出现小幅上扬。

        由于4月突发禽流感疫情，家禽和鸡蛋价格延续下跌趋势。江浙一带陆续关闭活禽交易区，进一步加重了市场对豆粕等饲料需求减少的忧虑，导致大豆价格在未来可能继续下行。

        尽管肉价目前全线小幅回升，但是随着夏季的到来，猪肉需求量将出现萎缩，未来一段时间我市猪肉价格将下行。而随着禽流感疫情的日益明朗，鸡蛋市场需求将逐步回升，加之夏季到来影响鸡蛋产量，市场供应偏紧的局面可能出现，预计未来一段时间我市鸡蛋市场价格可能有所反弹。

        5月，监测的7种水产品中，仅带鱼月均市场零售价格环比上涨，鲳鱼价格持平，草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼和鳊鱼月均市场零售价格跌幅在0.58%到5.56%。市物价局相关人士分析，进入6月，海产品供应量减少，淡水鱼需求量有所上升，加之天气逐渐炎热，对淡水鱼运输带来不利，水产品市场供应将偏紧。预计未来一段时间我市水产品市场价格可能有所上扬。

        6月中旬，我市将进入梅雨季节，蔬菜生长、运输以及上市都可能受到影响，预计未来一段时间我市蔬菜价格可能有所上升。