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 粽叶价微涨,糯米价不变

        “老板你这粽叶怎么卖啊?”“4块钱一把,来点啊。”“这么贵?”“贵?这是人家冒着生命危险打来的……”金星菜场里,卖粽叶的老板一听有人砍价,毫不客气地回绝。十几把青绿色的粽叶齐刷刷地泡在红盆里,让人情不自禁地想起了粽子浓浓的香气。

        记者了解到,今年我市市场上的粽叶供不应求,价格比去年略涨。糯米价格相对稳定。此外,市场上的成品粽子品种多达十几种,包装亲民。

        市场价格

       粽叶微涨,糯米不变

        昨天,记者在朱方路大菜场、江滨菜场、金星菜场内转了一圈,发现不少摊贩都在代卖粽叶。记者问了一圈,发现各家菜场内的粽叶价格不一,有的卖2.5元一斤,有的卖3.5元一斤,最贵的一斤要卖到4元钱。

        在金星菜场里,买了3斤粽叶的孙奶奶说,每年端午前,粽叶价格都挺贵的,要到节后价格才会下来。她说,挑粽叶就是要挑叶子又肥又大的。叶子大,一个粽子两三片就够了,叶子小,就要用到四片,不能只看价格。

        朱方路菜场内卖粽叶的王洋善说,今年已是他第五年打粽叶了。“端午节前20天我们就开始去外滩打了。今年总体情况不是很好,以前每天每人能打个100多斤,今年只能弄到六七十斤。”他说,嘉兴、河南的卡车每天等着抢购第一手的好叶子。由于供不应求,所以今年市场上的粽叶每斤比往年贵5毛钱左右。

        有了粽叶,怎么能少了糯米。几家菜场内,糯米按照不同的品种,价格分别为2.8元、3元、3.3元不等。一位买糯米的阿姨说:“糯米没怎么涨价,倒是红豆,去年的时候一斤也就三四块吧,现在5块钱一斤了,红豆粽子肯定要贵一点了。”她说自己买了6斤粽叶,估计要用到20斤糯米,粽子包好了不光自己吃,还要送子女、送亲戚。

        成品粽子

       包装亲民,价格略涨

        江滨菜场内,有一些摊贩将煮好了的粽子放在竹篮子里售卖,不同口味的粽子用不同的绳子区别。蛋黄肉粽4.5元一个、肉粽3.8元一个、白粽子2.5元一个,不时有市民问津。一位卖粽子的摊贩说:“现在有的小青年不会包,老年人牙齿不好咬不紧绳子,也包不起来。我们这个包好煮好,回家热一下就直接吃了,比超市里的香。”

        在大润发、大统华等超市内,粽子已经开始热销了,有的还设了专柜。大润发超市内,网兜装、盒装、散装粽子一应俱全,多达十几个品种。冷冻柜里,320克的两只装五芳斋鲜肉粽为17.6元,480克的两只装思念火腿粽为22.3元。记者观察发现,比较受市民青睐的是600克包装的小礼盒,价格在30元左右,里面有6只100克的小粽子。

        大礼盒粽子的价格大多在百元左右,且都用纸盒包装,并不过分花哨。销售人员说,随着物价上涨,今年粽子的价格稍微涨了一点,但变化不大。

        记者随机询问了一些逛超市的市民,大家觉得粽子礼盒的价格尚且在能够接受的范围内。市民程先生说:“相比于中秋节的月饼,粽子的包装和价格显然正常多了。过度包装完全没有必要,就这么简简单单蛮好的,看上去还更有食欲一点。”

        (记者 王露)

端午将近,镇江哪里还能打粽叶?

发布时间:2013-05-23 08:25  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认
来源:京江晚报 作者:竺捷  责任编辑:费菲
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