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【民生】我市活禽交易将有限放开

发布时间:2013-05-16 08:06  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

        

        金山网讯  近日传来的好消息,足以成为我们每个人心中的太阳:我市感染了H7N9禽流感的邱女士走出重症病房时,露出了笑脸。眼下,南京已再现活禽交易,久别的鸡鸭鹅又正大光明地上了餐桌。记者走访的我市几家菜场内的活禽交易虽尚未回归,不过,4月底,政府部门已明确发文,“活禽交易要在农业部门检验检疫合格情况下有限放开”。

        昨天,记者走访了朱方路大菜场、金星菜场、南门菜场等几家市区菜场,没有发现活禽交易店面和摊位。朱方路菜场内一位卖水产的老板说,卖活禽的几家店自从禽流感爆发后就没有再开张过,也不知道什么时候再开。金星菜场内,记者看到,两家活禽店也依旧关着铁皮门,丝毫没有动静。朱师傅家住在矿机路,他说家里已经一个月没有买鸡鸭鹅了,也没看到有菜场卖,不过前两天的时候家里刚买了烤鸭烧冬瓜汤。

        虽然活禽交易尚未重现,不过,鸡鸭鹅相关产品的销售的确已渐渐回温。烤鸭、盐水鹅、红珠鸡等食品已经开始被大家接纳。在南门菜场外的一家熟菜店,记者看到,短短10分钟,已有两位市民购买了鸡鸭鹅相关产品。不舍老鸭粉丝店的老板娘也坦言,疫情缓解,最近店里的生意开始好转了,虽然不能与以前比,但和上个月比,客人已明显增多。

        之前有很多市民担心,鸡蛋等禽类食品在沉寂一段时间后,价格会出现报复性地反弹。金星菜场内,鸡蛋每斤的价格为4.2元。老板说,禽流感前蛋价每斤是4.9元,“现在的销量比以前差,但也相对正常。”在南门大街附近的万方超市内,记者看到,鸡蛋的价格每斤为3.9元,不时会有一些市民购买。

        市工商局市场合同处刘处长表示,4月底时,我市就发文标明,“活禽交易要在农业部门检验检疫合格情况下有限放开。”随着我市禽流感病人的逐渐康复,活禽交易点的回归时间也会大大缩短。他说,目前市场上的鸡鸭鹅产品主要来源于两个渠道,一是外地统一检验检疫宰杀后进入镇江市场的,二是镇江市场上原有的宰杀好的冷冻肉。H7N9病毒经过高温处理就会被杀死,所以,目前市场上的产品都是安全的。

        事实上,不敢吃鸡的影响,远不止于菜场和超市。“肯德基目前在中国的1000多家餐厅营业正常,但是随着疫情的扩大,在某些地区及商圈,顾客有所减少”,记者昨天致电肯德基无锡镇江泰州地区的媒体主管徐女士,得知影响确实不小。肯德基母公司百胜餐饮集团前日发布报告称,受禽流感影响,4月公司在中国市场同店销售额预计会出现29%的下降。其中,肯德基同店销售额下滑36%。而记者在市区多家肯德基快餐店内看到,顾客比以前确实要少了许多。(记者 王露)

来源:京江晚报 作者:  责任编辑:万嘉
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