金山网讯　下月12日，将迎来癸巳年端午节。虽然离这个传统节日还有一个多月时间，但在各大超市和农贸市场，各路礼品粽和包粽子所用的食材已经登场亮相。

        在厉行节俭之风持续劲吹之下，今年的礼品粽还会有“豪华型”吗？居家包粽子，今年的新鲜粽叶和食材行情又如何？昨日，记者走访了市区市场。

        礼品粽刚上柜 改走“平民路线”

        如今过端午节，走亲访友、单位公关时兴送上一盒礼品粽，在攀比消费和单位买单“支援”下，部分礼品粽曾经一味追求豪华气派，甚至花两三千元才能买下一盒，令人慨叹是“变味的粽子”。记者在昨天的走访中发现，今年礼品粽主要走的是“平民路线”，高端消费的礼盒包装已很难寻觅。

        在一家大型超市的三楼，礼品粽有五芳斋、龙心粽、思念、三全等品牌，都是刚上架销售没几天。这些粽子包装比较简易，价格也较为平民化，一般花费几十元到一百多元不等，最贵的五芳斋百年礼品粽，售价为238元/盒（1.8公斤包装）。

        在市区其他一些超市，均有刚刚上柜的礼品粽销售。“去年农历为闰4月，端午节来得比较迟，今年要比去年早11天过节，因此礼品粽上市的时间也比去年提早了半个月左右。”万方超市四牌楼连锁店生鲜主管徐国美说。

        徐国美介绍，礼品粽品种和去年差不多，主要有肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、咸鸭蛋粽等，礼品粽价格也和去年差不多，像五芳斋蛋粽香礼盒159.9元/盒、真情五芳斋礼盒粽92.9元/盒，用于市民之间相互馈赠，既拿得出手也不算太贵。

        包粽食材价稳 销售已经启动

        馈赠亲友送上礼品粽，而自己在家包粽子比起买成品粽，要实惠得多。记者从市区多家粮店了解到，由于不少市民开始为端午节做准备，用于包粽子的食材已经开始动销。

        位于大市口的一家粮店，糯米、红豆、花生等包粽子的食材，已经开始动销，时不时地会有周边的居民来买上一些带回家。据这家粮店老板刘先生介绍，糯米为6.6元至7元/公斤，比去年上涨了0.6元/公斤，主要来自苏北泰州、安徽怀远等产地。因为糯米的货源充足，市场供给量大，预计端午节前价格不会上涨。

        此外，刘先生还介绍，包粽子的“大红袍”红豆大部分来自山东和我省的南通，价格为10元/公斤（3A级）、8元多/公斤（2A级），价格也和去年同期差不多。来自山东的花生14元/公斤，不仅没涨价，还比去年便宜了2元/公斤。

        新鲜粽叶量少 价格同比相当

        包粽子就得有粽叶，在黄山农贸市场，何师傅守着147号摊位，做着蔬菜生意，她这两天开始带着卖起了鲜粽叶。她说，清明节一过，新鲜粽叶就可以打了，自己卖的这些粽叶，都是在一泉村卫东组的芦柴滩上采摘的。“你看这些早上市的鲜粽叶，叶片青翠，嫩而软，香味大，而端午节过后打的粽叶，叶子老而硬，粽子烧出的香味不大且叶片发黄。”

        对于新鲜粽叶刚上市的行情，何师傅说，现在的价格是5元至6元/公斤，和去年差不多。鲜粽叶目前的销量还没有多少，原因除了离端午节还有一些时间之外，与现在会包粽子的人越来越少也有关系，“许多年轻人既不会包也没有时间包。”

        “农贸市场卖粽叶的摊位比去年又少了许多。”在黄山农贸市场，一位管理员坦言，“去年这时候有10多个摊位卖粽叶，今年却只有两三家。”

        卖粽叶的摊位少了，从侧面反映地产粽叶的产量在下降。据有关人士分析，江边的芦柴滩是打粽叶的好地方，而市区农贸市场销售的新鲜粽叶大多采自丹徒世业洲、江心洲和润州区征润洲等沿江的芦柴滩自然生长的野生粽叶。随着近些年北部滨水区大规模建设和江心洲、世业洲对沿江滩涂的开发利用，芦柴滩面积大量减少，直接导致了新鲜粽叶产量不断下降。

        （记者 干光磊）