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【食品】工业松香加工猪头肉“黑窝点”被捣毁

发布时间:2013-05-04 08:59  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

        金山网讯  日前,我市警方会同质监、工商和卫生等部门,成功捣毁了一制售劣质猪头肉制品的“黑窝点”,当场查扣经工业松香加工过的猪头24.8吨,查获工业松香41.8公斤,抓获5名犯罪嫌疑人。

        今年1月以来,润州警方根据群众举报,发现辖区某冷冻食品批发市场一摊位销售大量劣质猪头产品。为进一步追查劣质猪头产品的来源,警方随即开展侦查和取证工作。经过数周的工作,警方发现,该摊点销售的劣质猪头产品全部来自位于丹徒长山上甸村的一处“黑窝点”。每天凌晨都有农用车辆拉回整车的未加工猪头,违法使用国家明令禁止的工业松香对猪头进行拔毛处理,去毛后的猪头经高温煮烂去骨作为猪头肉,投入上述摊点进行销售。在摸清其非法制售的相关情况后,2月2日,市公安局治安支队、润州公安分局会同市质监局、工商局和卫生局等部门,对制售劣质猪头肉的“黑窝点”和市场摊点进行了查处,当场查扣经工业松香加工过的猪头24.8吨,查获工业松香41.8公斤,抓获5名犯罪嫌疑人,并对涉案猪头进行冷库封存。

        经过审查,警方发现该案主犯为一对夫妻,丈夫卢某负责“黑窝点”的猪头肉加工制作,妻子徐某则负责市场摊点的销售,其余三人为“打下手”的伙计。夫妻俩原本从事猪肉销售,自去年下半年起,发现使用工业松香拔毛自己制售猪头肉成本低、效率高,平时每天可加工猪头50余只,高峰时能加工近百只,于是便自己找地方建起了“黑窝点”,在没有任何食品生产许可、营业和卫生许可的情况下,实施用工业松香拔毛制售劣质猪头肉的犯罪行为。半年以来,卢某等人通过此法获利达13万余元。

        目前,案件仍在进一步调查当中。(张杰  曲波 李勇  余宽平)

来源:镇江日报 作者:  责任编辑:万嘉
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