金山网讯 减少学生到公共场所活动及大规模集会，加强晨检制度和因病缺课监测报告制度，食堂暂停供应禽类、鸟类食品……连日来，我市各学校以对师生生命高度负责的精神，切实做好H7N9禽流感等传染病防控工作，防止传染病在学校的集中暴发和扩散流行。

        我市教育系统层层召开紧急会议，部署人感染H7N9禽流感疫情防控工作，先后下发了《关于认真做好学校人感染H7N9禽流感等传染病防控工作的紧急通知》、《教育系统切实做好H7N9禽流感等传染病防控工作主要措施》。各学校从早发现、早报告、早处置入手，进一步加强晨检制度和因病缺课监测报告制度，一旦发现师生有流感症状，将督促立即就医，并依照有关规定报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门。同时，各学校已暂停学生集体春游，以及大规模容易接触到禽类、鸟类的集体活动，尽量减少学生到公共场所活动及大规模集会。

        此外，我市各学校已经严格饮食管理，暂停供应禽类食品。要求各学校不得购买无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品，未经检疫的家禽、家畜不得自行宰杀加工，加工食品时要确保煮熟、煮透。同时，加强学校公共场所的卫生管理，做到环境整洁，教室、活动室、宿舍做到通风透气；加强学生的健康常识教育，通过校信通等形式向家长宣传预防禽流感的有关知识，教育并督促学生保持良好的个人卫生习惯；配置足够的洗手龙头或免洗消毒液，经常用肥皂流水洗手，咳嗽打喷嚏时应用纸巾遮住口鼻。在此基础上，各学校还将引导师生加强体育锻炼，提高自身免疫力。（唐守伦 古瑾）

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        金山网讯 9日，记者从省镇中了解到，该校已停止购买新鲜的禽类。“需要新鲜禽类烹制的菜肴已被替换。”省镇中副校长龚保庆说。

        据龚保庆介绍，因为学校有全寄宿的学生，所以食堂供应一日三餐，学校严格按照规定，每天分别在早、中、晚三餐后，对餐具分别进行2次蒸汽高温消毒，全天的消毒次数达到6次。此外，前晚专门对食堂所有工作人员进行了部署，要求保持环境、个人卫生。

        记者了解到，除了对食堂进行严控外，省镇中还专门成立防控领导小组，采取了一系列措施，保证师生的身体健康。（记者 古瑾）

        江苏大学食堂积极预防禽流感

        金山网讯 昨日，记者从江苏大学后勤集团饮服中心主任杜圣庆处了解到，江苏大学后勤集团为了预防H7N9禽流感，已经通知并要求校园内各食堂加强监测，严格执行疫情报告制度。与此同时还开展了禽流感防控知识的宣传教育活动。在食品卫生安全管理方面，采购人员必须坚持食品原料采购索证制度。

        “我们食堂现在已经不卖鸡肉鸭肉之类的家禽制品了，还有食堂里所有的冰箱都会定期除臭除霜，集团干部要先进行一级验收，各个食堂自己还要进行二级验收。江大的食品学院还会定期的来食堂里抽验食品。”杜圣庆说。（孙晨飞）