清明时节

清明：天清地明。“斗指丁为清明，时万物洁显而清明，盖时当气清景明，万物皆齐，故名也。”

清明是中国的二十四节气之一。二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化，劳动人民用它安排农事活动。清明节既是祭祖和扫墓的日子，也是中国重要的传统节日。清明孕育了丰富的饮食文化，人们在各种民俗活动中，更是把对死者的尊敬和对生的喜悦之情表达得淋漓尽致。清明节，又叫踏青节，它是在每年的4月4日至6日之间，正是草木吐绿的时节，也是人们春游的好时候，所以古人有清明踏青的习俗。

《黄帝内经》：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”清明是一个尤为重要的养生节气。人应四时，春季万物生长，机体也是如此。清明时节，凡耗损或阻碍阳气的情况均应避免。

气候的特点

常言道“清明断雪，谷雨断霜。”时至清明，气候逐渐转暖，但这时正是冷暖空气冲突剧烈的时候，海洋上空的暖湿空气日益加强，经常不断地与南下的冷空气相遇，形成忽冷忽热、时晴时阴的雨闬闬天气。但在南方尤其在广州及珠三角到了这节气的中后期，则已有初夏的感觉了。