晨起喝粥
陈秀华教授认为,晨起喝粥,具有推陈出新、利膈养胃、润燥生津、令人清爽之效,下面几种药粥可供选食———
★黑芝麻粥:黑芝麻30克与适量粳米洗净,共熬成稀粥,早餐服。功效:补肾养血 ★芡实粥:取芡实50克,洗净,与等量粳米共煮成清粥,早餐服。芡实含有大量的碳水化合物,易于被人体吸收,号称秋凉第一补物。功效:补气止泻。
★百合莲肉粥:百合20克,去心莲肉30克,洗净加水适量煮30分钟。再加入适量洗净的粳米,煮成稀粥,平时服用。功效:健脾和胃。
★银耳冰糖粥:干银耳10克,泡发洗净,与适量粳米同煮成稀粥,后加入适量冰糖,早餐服用。功效:润燥补肺。(来源:搜狐健康论坛) |