5、健康食品“偷袭”
×我吃很多蔬菜,蔬菜不会发胖。
√用含水的食物垫饥,然后正餐再吃一小份就够了。
专家意见:
就算是健康食品,提供的能量也有高低。这就意味着所含卡路里也有多有少。含水的食物包括绿色色拉、煮熟的蔬菜、甜瓜、浆果、低脂酸奶和汤水。它们给你饱胀感,与含水量低和高能量的食物(比如枣子、香蕉、豆子、鱼肉和香肠)相比卡路里较低。打个比方,吃一盘白豆摄入的碳水化合物相当于一篮子面包。
6、一定要爱自己
×我几乎没时间宠爱自己。
√我才是最重要的。我会好好照顾自己。
专家意见:
营养专家观察发现,超重的人常常会陷入无助的状态。她们忘了照看自己的幸福,掉入精神负担的深渊,从而习惯性地用食物来缓解压力。没有体重困扰的人能够更好地满足自己的需求,品尝高质量的美食、有规律地锻炼身体、享受放松的时刻——这些都是保持体形的重要前提。想要为自己的健康负责,就要认识到:苗条的生活方式随时都有可能得到。
7、三餐到底如何分配
×我吃得特别少,却还是不断发胖。
√早上至少要吃点东西,一整天吃东西的量以不会特别饿为准。
专家意见:
身体每天至少需要1200卡路里热量。如果得不到,它的所有功能就会自动减退。这样反而导致发胖和疲倦,身体会感觉疼痛,注意力也会变得很难集中。不吃早饭对体内物质循环尤其不利,让人变得容易敏感和注意力涣散。每天最少的饮食量如今也有了新的参考标准:每天不要少于1200卡路里,其中35%要是蛋白质,比如鱼肉、鸡肉、脱脂奶酪、酸奶或是坚果。蛋白质能够促进物质代谢,并能每天消耗约200卡路里的热量。有规律的进食时间也很重要,可以吃三顿“大”餐,也可以吃五顿“小”餐。只要餐餐规律进行,就能保持体重。
8、发现生活乐趣
×工作很无聊,我什么也改变不了。
√如果工作不能给我挑战,我可以在业 余时间寻找乐趣。
专家意见:
如果你觉得无聊,新陈代谢就会变慢。相反,如果生活很有乐趣。或者常常经历一些令人兴奋积极的事情,心跳就会加快,并消耗更多卡路里。瘦人无意识地维持着一种几乎跟无聊绝缘的生活方式。一项新的研究发现。短暂的压力能使寿命延长,因为在压力之后,身体会立刻修复受损的细胞。
9、关于运动
×最讨厌运动,做个沙发土豆多好啊。
√运动早已是生活的一部分,和洗脸刷牙差不多。
专家意见:
享受运动、自发运动、习惯运动,能让身体持久维持脂肪的高消耗率。