埋伏八：“减肥对身体有百利无一害”!

情况不是这样，低热量和低脂肪的膳食，可能会诱发胆结石。当因脂肪和胆固醇摄入骤减而发生饥饿时，胆囊不能向小肠输送足够胆汁，胆汁的积滞和胆盐呈过饱和状态，会促使结石形成。

突围建议：预防方法之一是使胆囊充分收缩，并且每天至少排空一次。即使减肥，每天也至少应摄入1200千卡热量，每天必须有一餐含有5-10克脂肪，以刺激胆囊完全排空，可防止胆结石形成。