作为人体的“发动机”，心脏健康与否是人类长寿最关键的因素。“我的工作就是帮助大家维护‘发动机’的正常运转。”在谈到自己的养生心得、护心之道时，刘红旭教授说，心态好、睡够觉是最基本也是最重要的。“在全世界，各个国家不同地区都有很多长寿老人，他们有的好静，有的爱动，饮食习惯也各不相同，但我们可以从这些寿星的身上看到一个共同的特点，那就是心态好。”

临床、科研、教学、管理，在工作中，刘红旭教授每天需要以不同的角色面对患者、同事、学生，紧张而忙碌的工作难免让人着急上火，倍感压力。“无论是身体的劳累还是不良的情绪，都会积累，累积过量就可能引发疾病。因此，我们只有尽量提前放松自己，才能事半功倍，以较短的时间恢复充沛的体力和精力。”刘红旭教授说，不要等到身心俱疲才想到休息。而他自己调节心态，放松身体的最佳方法便是品茶。“咱们国家有深厚的茶文化，当我们在工作之余，在茶社一边品茶，一边和好友说古论今，身心都会有一种通畅调达的感受，生活和工作中的困顿也就随之释然。”

由于白天的工作日程非常紧凑，规律的夜间睡眠时间是最重要的。“如果晚上睡不好，很可能影响一天的身心状态，即使是身体健康的人也不能大意。”另外，对于很多老年朋友晨练的习惯，刘红旭教授特别强调，“中老年人、有心血管疾病风险以及有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人群千万不能挑错了运动时间。”上午6时至9时是冠心病和脑出血发作最危险的时刻，发病率要比上午11时高出3倍多，应尽量将锻炼时间安排在下午或晚餐后。

高血压、高血脂、高血糖，很多人都知道“三高”是吃出来的，却不一定明白该如何避免。特别是中国人习惯晚餐丰盛些，而哺乳动物的胆固醇恰恰多在夜间合成，民谚“马不吃夜草不肥”就是这个道理。除了晚餐少吃油腻食物，饭后适量运动也可以消耗掉多余的热量，防止胆固醇的积累。“实际上，植物油吃多了产生的热量和动物脂肪几乎相当，家里做饭时，没必要每个菜都煎炒烹炸。”刘红旭教授从小爱吃肉，但他有两个“法宝”保持饮食平衡。一个就是清拌凉菜，黄瓜、西红柿、生菜等均可，但不要放油，盐也要少放。另一个就是多吃粗粮。“平时在医院吃午饭，窝头和菜团子是我点得最多的饭菜。”刘红旭教授说。

烟草是心脏健康的大敌，刘红旭教授对它的态度非常坚决———“不沾”，也劝大家远离它。而对于酒，他则认为少量的饮酒可能对血管有益，但大多数人却很难控制饮酒的量。“我有很多酒友，大家坐在一起喝点酒、聊聊天，气氛融洽，增进友谊，饭后我还会开车把他们送回家。”看着记者疑惑的表情，刘红旭教授会然一笑，然后缓缓地说，“因为我不喝酒。”是的，不喝酒不但没成为刘教授和朋友聚会的障碍，还因为他适机“控制”大家的酒量，反倒成了大家都欢迎的真朋友。（本报记者 郑 丹）