周围许多小姐妹开始了艰苦加煎熬的减肥历程:每日只吃一餐、拒绝所有肉类食品,或者干脆三餐都吃水果。我呢,在她们身边默默观察着:第一天,相互交流经验;第二天,彼此称赞,彼此鼓励;第三天,有人开始掉队啦,居然在座位上偷吃食物,基本到了5天之后,就已经全线崩溃了。
我一直认为,对于节食减肥而言,尤其是不科学、不符合人体科学的节食减肥,全线崩溃反而是一个好的结果,它说明身体的预警系统开始启动,身体开始为挽救健康而作战,反之,如果一味靠着坚强的意志与身体作对,轻则对身心造成伤害,重则导致厌食。
在瑜伽中,也有“断食”的修炼课程,就现象来讲,与节食不尽相同,甚至比节食还要苛刻、严格,但是它却是帮助净化体内系统,加强免疫能力的好方法,所以,遵循瑜伽的饮食原则,借鉴断食的内在原理,我也总结了一些可以帮助身体减少进食且不以健康为代价的小秘方。
一、正确辨别“饿”的原因,选择恰当时机进食。
“饿了的时候要吃,不饿的时候不吃”,这句话看上去似乎是多余的,但是在生活中,我们很多时候都是选择了在不饿的时候进食,或者明明吃了很多,胃已经饱了,却还是想吃。对于前者,我们要合理安排作息时间,尽量让自己的生物钟与就餐时间相适应,少吃零食。对于后者,主要得解决内在的“心理问题”。已经饱了,还是想吃,就是因为我们始终没有吃到身体需要的那部分元素,大脑一直在发出饥饿的信号。所以我一直主张的节食原则也是,可以减量,但不要减少进食的种类,进食要均衡,节食才能持久。
二、尽力选取意识水平低的生物作为食物。
这是瑜伽饮食的基本原则,按照意识发展水平排序,从低到高依次为:蔬菜、水果、鱼、家禽、牛羊猪……瑜伽认为,选择意识水平低的生物为食物,更适应人类的消化系统,也能使身体更灵活、体内环境更干净,单就这一点来讲,与素食主义者的理论是相通的。
三、不吃零食,规律进食。
瑜伽很注重身体的感觉,它知道身体喜欢有规律的劳作,不喜欢连续不断地消耗,而消化食物的过程对身体来说,就是一个很大的工程。按照现代人的生活习惯,可以将一日的饮食安排为四餐,早餐8-9点钟,午餐12-14点,下午加餐16-17点(可以不进食正餐,只以点心、水果、茶、咖啡等为主),晚上18-20点。如果是23点入睡的话,最好19点以后就不要吃东西了。