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宝宝爱吃的七种危险食物

发布时间:2009-09-07  来源:新华网 【字体:放大 缩小 默认

    TOP5:罐头

    罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。

    罐头食品大多数还是采用焊锡封口,焊条中的铅含量颇高,在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大,这些添加剂和重金属均可被吸收,并影响小儿健康。

    当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用超高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失。     

    TOP6:爆米花

    爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。

    有人要问,米中含铅量并不高,为什么一“爆”含铅量就高了呢 其原因在于爆米花的工具上。因为在爆米花机的铁罐内和封口处有一层铅或铅锡合金,当铁罐加热时,一部分铅以铅烟或铅蒸气的形式出现,当迅速减压爆米时,铅便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。

    铅对人体是极为有害的,特别是对儿童影响更大。它被人体吸收后,主要危及神经、造血系统和消化系统,使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。临床表现为烦躁不安、食欲减退,有的伴有腹泻或便秘。     

    TOP7:葵花籽

    葵花籽中含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会影响肝细胞的功能。

(责任编辑:张群)
 

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