减肥贴士4:储存冷冻蔬菜
不用多说,新鲜蔬菜是最美味最有营养。想吃蔬菜时,一旦面对需要刮胡萝卜、切南瓜薄片、切椰菜,很多人会认为太麻烦,用油炸土豆片取而代之。
布莱克告诉节食者,为了让您方便一点,您的冰箱库应存一些冷冻蔬菜,因为冷冻蔬菜已经是干净和切碎的,随时可以用微波炉加热处理。
这里还有一个能保证你吃更多蔬菜的方法:例如用微波炉加热一袋冷冻的生青豆,放凉后放在冰柜。要吃的时候随时可以拿出来,可以加进罐头汤里,可以加沙律酱食用,怎么吃也行,方便至极。
减肥贴士5:在冰柜放上一个大浅盘
这里说的盘是布莱克所讲的蔬菜大浅盘。对于有体重意识的人,可以在大浅盘上放一些低脂食物。但这只适用于你或者对此方法有兴趣的家庭成员。把盘放在雪柜显眼地方,鼓励你能健康地吃零食,以及避免吃到冰柜里高卡路里的食物。
一些研究发现,当食物容易获得时,我们表现出更大的食欲。例如,把糖果放在办公桌上会比放在六尺远吃多48%以上。
减肥贴士6:调低室内温度
人呆在寒冷的房间,温度大约摄氏16度,可促进“棕色”脂肪燃烧率。
“棕色”脂肪被认为是“好”脂肪,而不是常说的白色脂肪,它是储存和积累热量的。研究人员认为,瘦的人有更多的棕色类型的脂肪,而且棕色脂肪的数额会随着一个人年龄增长而减少。
棕色脂肪在寒冷的温度下,代谢率提高了的15倍,帮助燃烧较多的卡路里。但布莱克提醒说,对此方法不要期望太高,这方法不是一个奇迹,它只是适合那些感觉冷时吃会多的某类人。