夏天吃得越“冰”越易中暑-镇江金山网新闻中心

夏天吃得越“冰”越易中暑

发布时间：2009-07-02 09:01　　来源：【字体：放大缩小默认】

中国保健专家委员会副主任委员西木博士说，几乎所有的生命活动过程，都需要酶的参与。酶在35℃－40℃之间活性最好，在人体体温37℃时最为活跃。如果夏日摄入冰镇食品过多，人体局部的温度短期低下，而此时由于人体一下子无法适应这么低的温度，消化系统就会首当其冲受到影响，继而影响到全身的各系统功能的正常发挥。在炎热夏季，就容易导致中暑的发生。文／任明

（作者：　　责任编辑：张群）