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脂肪肝的十八个饮食注意

发布时间:2008-12-29  来源:搜狐 【字体:放大 缩小 默认

    (7)禁用甜食,不吃巧克力,休息时每天含多糖的食品不应超过半斤。

    (8)多选用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产蔬果(海带、海白菜以及1~2个水果),保证充分的微量元素和维生素。    

    (9)吃水果后要减少主食量,如吃大苹果1个就得减少主食0.5-1两。

    (10)土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉,宜适量少吃,必要时与主食调换限制着吃。

    (11)盐的摄入量不宜多,每天5克已够。

    (12)葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。

    (13)吃各种鱼类,富含最优质的保肝蛋白质,兔肉比瘦猪肉、牛肉更好,海米、干贝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质,在体内可提供甲基制造胆碱,从而合成磷脂。磷脂是肝内脂肪运转外排所必需。

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