随着生活节奏的加快,越来越多的上班族养成了在办公室吃午饭的习惯。哥斯达黎加营养学家阿瓦多卡近日在《今日报》上撰文指出,在办公室吃饭对健康不利。
阿瓦多卡指出,办公室是公众场所。为不影响工作和他人,人们在办公室吃饭时往往吃得很快,不会细嚼慢咽,长此以往影响消化吸收,对身体健康不利;同时,吃饭速度过快,人不容易有饱腹感,往往导致饮食过量和身体发胖。
阿瓦多卡说,由于工作紧张,许多人觉得中午吃饭浪费时间,喜欢选择以垃圾食品为主的快餐。这种快餐既缺少营养,又含有大量脂肪和糖,久而久之势必对身体造成伤害。
在办公室吃饭还存在着卫生隐患。阿瓦多卡说,办公桌桌面、电话听筒、鼠标和键盘等是细菌的大本营,如果边工作边吃饭,被细菌感染的可能性会大大提高。吃饭时留下的食品垃圾也易将蟑螂、蚂蚁等引入办公室。
在办公室吃饭还很容易损坏办公设备。阿瓦多卡说,如果你用餐时不小心将一杯饮料洒在电脑或其他贵重设备上,设备损坏不说,弄不好还会丢了自己的工作。
阿瓦多卡建议:上班族不管工作多忙,都应该留出时间吃一顿营养均衡的午餐,而且吃饭时要注意细嚼慢咽。
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