质监部门在要求各生产加工企业落实食品安全第一责任的同时，将加强对肴肉等肉制品生产加工环节的执法检查，重点检查无生产许可证生产加工肴肉等肉制品，假冒伪劣、掺杂使假，超范围和超限量使用食品添加剂等违法行为；此外，对新申请和到期换发食品许可证的肴肉等肉制品生产加工企业，质监部门将进一步严格把关，不符合要求的坚决不受理不报批。

　　（王高玉 张立华）                      （编辑 张群）