新华网沈阳6月22日专电(记者孟唤)辽宁省锦州市消费者协会日前调查表明,眼下市场上蜂蜜产品质量存在问题。为此,他们提醒广大消费者选购蜂蜜时,一定要多加小心。
以今年上市的槐花蜜为例,调查中发现,每500克有10元至12元,也有4.50元至5.00元的,价差相差较大。专家称,经检验,价格偏低的不含蜂蜜或含量极少,多是以食用胶、麦芽糖、香精、甜蜜素、防腐剂等勾兑而成,其色泽、亮度、粘度基本与槐花蜜相同,不仔细观察很难识别真伪。
专家提醒广大消费者,在选购蜂蜜产品时应注意以下几点:
——选购蜂蜜时注意确认QS标志,即食品安全市场准入标志。国家规定2008年起食品进入市场必须加贴QS标志;
——到有固定经营场所的蜂产品店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;
——注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;
——索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。
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