山网讯 在昨天下午召开的市食安办主任和联络员会议上,市食药监局通报了上月我市市级食品抽检情况:共监督抽检产品100批次,其中,食品生产环节27批次,流通环节40批次,餐饮服务环节33批次,98批次产品合格,2批次不合格,合格率为98%。
据介绍,今年9月,市食安办、食药监局采取随机抽查的方式,针对月饼、乳制品、肉制品、休闲食品等季节产品,重点民生、高风险隐患食品开展了“靶向性”监督抽检。
本次抽检不合格产品2批次。其中一批次为香醋,不合格指标为不挥发酸含量不合格。另一批次不合格产品为一食品公司所产毛毛虫面包,被检出菌落总数严重超标。
对于不合格产品,市食药监局已经按国家监督抽检不合格后处理相关工作要求,将两批次不合格产品移交属地京口、丹徒监管部门依规定处理。两地监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令企业及时采取了下架、召回等措施。(黄良俊 孙霞)