春节、元宵节的喜庆刚过去,“二月二”又将如期而至。农历二月二,龙抬头,也是农人庆春迎富的日子。
中国人自古就崇拜龙。民间传说,每逢农历二月二,是天上主管风雨的龙王抬头的日子。人们祈望龙王抬起头来,兴云作雨,为大地、农田洒下甘霖,使农作物获得丰收。同时龙又是鳞虫之长,农人也希望借龙威以慑服蠢蠢欲动的毒虫,保人畜平安。
记得小时候,二月二这天,一大早,奶奶就开始起床拿着木棍敲房梁,嘴里还一边念叨:“二月二敲房梁,蝎子蜈蚣无处藏。”,并让我也随她一起念叨,说这样一年毒虫便不能近身,人清清爽爽,健康平安。
然后,爷爷来到院里“打囤”“填仓”。爷爷用簸箕盛上草木灰,用手抓着草木灰在院子里撒成一个个大圆圈,这就是“囤仓”,之后在圆圈上画“梯子”, “梯子”越高越好,最后将五谷杂粮放于圆圈中间,嘴里念念有词:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。” 预示着当年五谷丰登,仓囤盈满。
接着母亲开始忙一家人的节日吃食,通常是吃春饼。春饼,唐宋时称为春盘。苏轼在《浣溪沙》中就有“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘”之句。春饼的皮薄如蝉翼,做馅的“合菜”咸香有味,一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增。
当然这天,家家户户要吃许多美食,且吃食皆与“龙”有关。吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”……
二月二,还有一件事要做,那就是去理发。民间有“理发去旧”的说法。于是,二月二这天,大伙儿扎堆儿去理发店里“剃龙头”。
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