公安部网站消息，日前横跨11省区病死猪肉案告破，销售范围涉及湖南、河南、广西等。犯罪团伙曾勾结监管部门少数人员开具检疫合格证，进入正规购买、食用渠道。警方先后打掉11个犯罪团伙、抓获110余名犯罪嫌疑人，已依法移送起诉75人，捣毁涉案窝点30余个，查扣病死猪肉等一千余吨。

恐怕，许多人并不清楚自己是否吃过病死猪肉，更担心潜在的健康隐患。这种恐惧必然会转化为对黑心商人与腐败干部的痛恨。尽管犯罪分子被绳之以法，但人们仍无法舒眉开颜，一些事实更令人沉思。

首先，如果缺乏约束，再不起眼的权力都具有腐败的空间。按说保险公司的保险员不是干部，也不掌握权力，但他们掌握着病死猪的信息，对无害化处理死猪也有监督责任。黑心商贩收买保险理赔员，病死猪流向被“大撒把”，为“货源”提供了保障。另一方面，检疫部门对猪肉是否卫生合格负有全权责任。当负责检疫的公职人员也被收买，甚至把整本《动物检疫合格证明》交给黑心商人随便填，病死猪真正实现了“华丽转身”。这已不是简单的渎职犯罪，而是明知害人却良知泯灭。

世上没有不透风的墙，贩卖病死猪肉在事发地不可能没有传闻。但人们看到，犯罪团伙从2008年以来就一直在作恶，近六年才被查处，这说明什么？逞凶时间越长，未必表明犯罪有多隐蔽、技术有多高超，倒是很可能表明执法者有问题。如果某些事是“公开的秘密”，却长期无人探查，难保执法者不存在“睁一眼闭一眼”。案件固然告破，可这依然没脱离媒体曝光后才“高度重视”、“迅速查处”的老套。有问题找媒体，是行政部门的耻辱，也是法治的悲哀，更是徒法不足以自行的表现。

有人曾发问：能把火箭送上天，为何不能把食品安全搞上去？说到底，这不是技术问题，而是道德衰败与执法缺位。关于道德，说教对一些人已无意义，倒是“易粪相食”的害人害己、几乎所有人都无法摆脱防不胜防的安全隐患，可能会触动一些已然钝化的神经。就此而言，更当打破特权下的“特供”，以免独善其身性缺德。

至于法治，绝不能沦为“花瓶”，必须成为使命性担当。严格执法，有赖于执法者入门时的审慎选拔，需要司法的专业性与独立性，同时执法者也当接受外部监督。独立性与被监督是辩证的，独立性意味着不受关系与违法行政的干扰，接受监督则是对执法本身是否徇私的公开考量。最终，都是确保法治的公平与公正。