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地产蓝莓快要上市了

发布时间:2014-07-07 08:57  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

    金山网讯  提起蓝莓,大家都不会陌生。冰淇淋、蛋糕、酸奶……都有蓝莓口味。可是,你吃过蓝莓鲜果吗?想必很多人都会疑问,新鲜的蓝莓怎么吃?近日,记者走进本地的蓝莓田看到,农民们摘下几颗蓝莓就往嘴里送。由于虫子不爱吃蓝莓,他们几乎不用农药。

  水果超市里,一颗颗蓝莓用四四方方的透明盒子装着。一盒125克的蓝莓,此前能卖到20元一盒,现在有的只卖10元一盒。仔细看看,个头都不大。你一定想不到,这样金贵的水果,我市也有种植。

  在丹阳司徒镇杏虎村的蓝莓种植园内,一株株蓝莓苗已经大面积挂果,未成熟的淡粉色果实聚拢在一起,压弯了枝头,蓝紫色的成熟果实则掩映在绿叶间。没吃过蓝莓的人兴许都认不出这就是市场上价格昂贵的蓝莓。记者采下几颗尝尝,口味酸甜,有独特的风味。

  江苏万新农业科技发展有限公司技术员刘英杰说,蓝莓是北方的水果品种,2011年5月,他们改良了本地的土壤酸性后,引进了兔眼蓝莓、南高丛蓝莓等品种的蓝莓苗。经过3年多的摸索,今年蓝莓苗开始第一轮挂果采收。

  “一般是3年挂果,6年到7年丰产,我们300亩地,丰产时能达到600公斤至750公斤,我们考虑做一部分鲜食,也考虑做一个采摘园,可以速冻,加工过后可以做果汁、酒、饮料、果酱。现在大家对蓝莓的认知还不够。”刘英杰说。

  买过蓝莓的市民会发现,今年蓝莓的价格有点低,这是因为今年我国北方蓝莓丰产。不过,刘英杰并不担心,北方蓝莓7月初就开始下市,而地产蓝莓这时才上市。加上没有运输环节,直接本地产销,也保证了新鲜度。

  记者看到,工作人员在蓝莓田里采了果子都直接吃。万新农业总经理谢周新说,相比其他水果,蓝莓几乎不用农药,田间管理也简单,不娇气。此外它营养价值高,对孩子视力好,还抗衰老,在国外很受推崇。但缺点是种植的收益期较长,目前还没有农户愿意种植。

  市农委园艺站推广研究员费宪进说,我市2010前后进行蓝莓种植,现在,全市有一千多亩种植面积。七八月份,我市地产水蜜桃、葡萄占据了水果市场的半壁江山,蓝莓作为一种认知度不高的水果,大家对它还缺少了解。

来源: 作者:  责任编辑:童欣
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