尽管距广西玉林民间的“夏至荔枝狗肉节”还有11天，但玉林市区绝大部分的食狗餐馆已将所有带“狗”字的店名和菜单或掩盖或铲除。多个店家告诉记者，此举是避免刺激前来玉林抗议的爱狗人士。（6月10日中国新闻网）

沸沸扬扬的玉林“狗肉节”之争，终于从网上蔓延到了网下，很多爱狗人士表示会在“狗肉节”期间前往玉林进行抗议。而作为被指责方，广西玉林市政府和商家，也采取了积极的应对策略，除了加大市场监管和规范力度，保证狗肉的来源合法卫生之外，还开展了一场全城“除狗”行动。这里的“除狗”，不是指除掉狗，不吃狗，而是把饭店、酒楼等招牌上的“狗”字遮起来，或者是干脆更换招牌，去掉“狗”字，以避免对爱狗人士产生心理和情感上的刺激。

表面上看，玉林市政府和商家的这种做法，有点像“鸵鸟政策”，但在我看来，全城遮“狗”的背后，其实是一种值得肯定的次优选择。实际上，当社会上的爱狗人士把矛头对准玉林市的“狗肉节”猛烈开火，进行强烈批评与质疑的时候，玉林市多少都有些被人枪打出头鸟的意味。因为在全国范围内喜欢吃狗肉的地方很多，可以说从南到北，从东到西都有，但为什么只有广西玉林成了众矢之的？原因就在于玉林有一个“狗肉节”，换句话说，别的地方对狗肉都是低调地吃，悄悄地吃，所以不引人注意，自然也没人批评，但是玉林市的狗肉却吃得太高调，太张扬，结果就被全国爱狗人士当成了靶子来攻击。

这显然是玉林市政府和商家所没有想到的，因为当地的“荔枝狗肉节”传承多年，影响巨大，政府是准备把其进一步开发利用，当成一个新的旅游经济增长点的。但既然“狗肉节”遭到了一些爱狗人士的反对，甚至被上升到文明碰撞的高度来讨论，只能说政府和商家的这个愿望落了空，不得不取消和调整原来的规划。可是吃狗肉作为当地一个流传几百上千年的传统，是不是也要得到一定程度的尊重？而且作为一种民俗习惯，即便想改也不是一朝一夕的事情。所以当务之急，是既保留当地人吃狗肉的传统习俗，同时又尽量减少对爱狗人士心理上的刺激和情感上的伤害，于是也就有了全城遮“狗”行动。

说到这里，就不得不提韩国的例子。高丽民族也有食用狗肉的传统，韩国首都首尔曾经遍地的狗肉馆也引发了爱狗人士的质疑与抗议，但是韩国政府没有不准吃狗肉，而是把那些位于繁华街道的狗肉馆通过宣传引导的办法，迁移到了偏僻的小街小巷。如此一来，既减少了对爱狗人士的心理和情感刺激，同时又尊重了资深狗肉爱好者的权利，减少了双方的对抗与冲突。所以玉林市全城遮“狗”的办法，和韩国当年的做法有着异曲同工之妙，都是既尊重一方的权利，又减少对另外一方的刺激，算是一种聪明务实的办法，值得肯定。（苑广阔）